ご無沙汰~!お久~!
またもやブログ放置!
ちょっといろいろありまして、バタバタしております。
えー、instagramの方もGW中に作ったアップルパイの画像を最後に更新が途絶えてる。
これは意外に私にしてはうまくできた方。
スイーツ作りは実は苦手。たぶん材料の計量などが適当すぎるからだと思う。
でもこれは冷凍のパイシートを使ったので、そんな大雑把な私でも簡単にできた。
中身のリンゴ。リンゴを食べきれずに残った時に、バター、砂糖、レモン汁で煮て冷凍しておいた。
優雅に(?)アップルパイなんぞ焼いてる暇などほんとは無いのだが。。。
とにかく、当面は手抜きブログがしばらく続くと思う。
(「いつでも手抜きだろ!」とは言わないで。)